隨著時代的發展，特色食品產業也開始慢慢的的發展起來，各種菜肴經過精致包裝開始走出大山遠銷海內外。但是讓人匪夷所思的是，食品包裝設計卻差強人意，傳統特色。

民俗食品的開發與研究始終是延邊食品業發展中非常薄弱環節。目前，仍然存在需要制約因素，況且民俗食品生產企業多以民營企業或個體經營者多采用小鋪面、小作坊的經營方式。恰恰是這個原因，對山珍等地方土特產產品的加工還停留在初加工上，產品加工粗糙，食品包裝設計一般，缺乏特色，檔次低劣。

民俗特色食品生產與包裝已成為延邊民俗食品業發展中的一個滯后因素，因此其現在最需要的就是對其進行食品包裝設計，否則嚴重的影響了民俗食品業的整體發展。

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